Voorbereiding: 5 min
Bereidingstijd: 15 min
Moeilijkheidsgraad: beginner
Ingrediënten:
- 150 gram (boekweit) meel
- 50 gram tapiocameel
- 1 ei
- 300 ml water
Bereiding:
- Doe alle ingrediënten in een mengkom en mix ze door elkaar.
- Vet de koekenpan goed in en giet een beetje beslag in de pan.
- Verdeel het beslag over de oppervlakte van de pan en bak het even op een lage temperatuur.
- Keer tussendoor de wrap om en wanneer die niet vochtig meer is, is die klaar.
Indien gewenst kan je er kruiden aan toevoegen om verschillende smaken te creëren.